Сбитенщик
В холодное время года па улицах продают специальный напиток, который русские называют «сбитень». В горячую воду добавляют мед, гвинейский перец и другие специи, пыот вместо чая.
Русские солдаты
Русский солдат обладает непоколебимой отвагой, примерной дисциплиной; покладист и малоречив, способен на великие задания и может выжить па самом скромном пайке. В армию набирают из расчета один, два или три рекрута на 100 человек, как того требует необходимость. Большинство солдат — простые мужики, помещики отправляют своих наименее ценных людей, часто богатая знать выкупает рекрутов у тех, кто в нужде. Правительство поддерживает боевую отвагу, вручая медали по случаям, за отвагу или за количество кампаний, в которых солдат участвовал. Поэтому русского солдата можно увидеть часто с семью или восемью медалями, которыми он чрезвычайно гордится.
Купание лошадей
Летом в России лошадей купают каждый вечер в реке. Ритуал позволяет конюхам почистить животных, а лошадям полезно освежиться после жаркого дня. Лошади плывут, следуя за натянутым поводом. Иногда наездники присоединяются к забаве, окупаясь в воду верхом или просто плавают рядом.
Летнее рыболовство
Летом рыбачат сетями, некоторые из которых очень большие. Больше всего ловлей занимаются владельцы береговой полосы, рыбакам предоставляют промысловые места в аренду. В окрестностях Петербурга это обязательное развлечение — попытать удачу в рыбном хозяйстве. Цена на разную рыбу меняется в зависимости от сезона, самая высокая — во время нереста лососевых.
Кабак
По всей империи право разрешать открытие питейных заведений принадлежит исключительно правительству. Вес хмельные напитки можно купить в государственных магазинах за установленную стоимость, как и далее продавать. Полиция ведет надзор, чтобы покупателям отпускали лишь определенное количество алкоголя. У древних греков вход в таверны был увит плющом; в России питейные заведения можно опознать по еловой или сосновой ветке, висящей над дверыо и окнами. В кабаках можно выпить крепкие напитки на основе солода и пиво.
Летние повозки. Телеги
Летние телеги на четырех колесах имеют очень длинную ступицу, что не дает телеге перевернуться на глубоких выбоинах на дороге, а так как колесные оси сделаны из дерева, сцепление происходит с большей поверхностью и служат они дольше и реже ломаются. Конструкция повозки выглядит достаточно облегченной, тем не менее увезти она может от 20 до 25 пудов, запряженная одной лошадью, и 30-40, если двумя. Дорога из Москвы в Петербург займет 12-15 дней, платить придется из расчета 1 руб. за пуд. Обычно на четыре повозки один ямщик, как и зимой, они объединяются в обозы.
Изба
В России понятие «изба» обозначает не только дом, в котором живет семья, но и все прилегающие постройки и землю. Все члены семьи: мужчины, женщины, дети — живут в одной комнате, которая служит и кухней, и гостиной, и спальней. Вдоль двух стен буквой «Г» стоит широкая деревянная скамья, в углу — большой деревянный стол для всей семьи. В углу напротив находится большая печь, в которой готовят еду. Верх ее плоский и служит спальным местом для всей семьи. Лежать в избе важно так, чтобы ноги не были направлены в дальний угол комнаты. Он находится прямо напротив входа в избу, и там развешивают иконы, чтобы зашедший мог им сразу поклониться.
Качели
Эти качели вращаются вокруг балки, зажатой между двумя столбами; к балке крест-накрест крепятся восемь жердей; между каждой парой устроено сиденье для двоих. Качели раскачивают либо два человека за жерди с двух сторон, либо же механизмом, вращающим сиденья по окружности в вертикальном направлении. Другие качели двигаются горизонтально вокруг балки, которая установлена вертикально по центру. Такие качели — непременный атрибут гуляний во время Пасхальной недели. Когда собираются балаганы, выступают акробаты и показывают диких животных, а знать на повозках с кучерами и простой парод собираются поглазеть.
Гусары
Эти мужчины, одетые с особым вкусом и шиком, на венгерский манер, обычно едут впереди экипажей царской семьи и высшей знати. Они также сопровождают одиночные повозки верхом на турецких или арабских скакунах, скача галопом, за которым запряженная лошадь едва поспевает рысью. Также роль гусар — ухаживать за лошадьми во время остановок.
Русская девица
Девушки в России чаще ходят с непокрытой головой.заплетая волосы в косу, перехваченную лентами. В Твери, Новгороде и других городах они носят обручи с цветными бусинками и речным жемчугом, напоминающие диадемы. В Воронеже и вокруг него молодые девушки и женщины носят головные уборы, напоминающие округлый щит. Над Окой, в городе Муром и его окрестностях эти чепцы имеют форму полумесяца. В Москве. Калуге и Ярославле и прилежащих областях у головных убранств спереди имеется твердый козырек сродни козырьку у жокейской шапочки, он обычно украшен лентами, жемчугом и разноцветными камнями, к нему подвешивают, по татарской моде, шелковую вуаль, обшитую золотой или серебряной тесьмой; носят ее откинутой назад. В Западной России убор похож скорее на головную повязку с жемчугом и камнями. У многих повязка имеет поля шириной 2.5-5 см. похожие на шторки или «уши» у шапки. Знатные городские жительницы наматывают на головы отрезки шелка таким образом, что волосы спадают из-под ткани завитками, конструкция чрезвычайно напоминает высокий тюрбан. Полный женский наряд выглядит богато и необыкновенно красиво. Изображенный на картинке можно встретить в Нижегородской губернии.
Сельский сход
Хотя в российской деревне официальная власть не принадлежит старейшинам, староста и крестьяне собираются по определенным поводам, будь это сбор новобранцев или передел земель. Эти сходы, которые называются «мир» или «мирской сход», проводят на главной улице. Председательствует самый старший, в руке он держит свежесломанную ветку, очищенную от коры. Располагается он всегда у кучи свежего коровьего навоза, куда втыкает нижний конец прута. Мы не беремся предполжить, является ли это суеверием или это символически связано с разведением скота, удобрением земель.
Зимние повозки
Эти зимние повозки, водруженные на сани, умещают на треть больше, чем летние, и движутся быстрее. Дорога из Москвы в Петербург (800 км) обойдется в 30-35 кои., или 36 английских фунтов. Летом и зимой грузы перевозят в караванах из 50 до 100 упряжек, которые вместе называют «обозом». К примеру, о преимуществе зимних повозок: зимой па них из Архангельска в Петербург (1300 км) доставляют свежую навагу (крайне нежная на вкус рыба по размеру чуть больше селедки). Навагу можно купить в магазине и на базаре примерно за 3 коп. (чуть больше пении за штуку).
Ледяные горки
Одна из любимых зимних забав у русских — кататься со специально сооруженной ледяной горки. Ни одна деревня не обойдется без такой, особо во время праздничных недель. С большим размахом устраивают катание в Петербурге. Подмостки сооружают из брусьев высотой около 1 1 м. подняться наверх можно по ступенькам, с противоположенной стороны от ступенек — ледяной спуск под углом 45-50°. К спуску ведут два выхода, лед заливают вдоль горки длиной около 100 сажень (около 180 м). шириной 7 м. Внизу спуска устроен холм такого же размера, с которого расходятся еще два спуска. У каждого спуска есть люди, которые сидят на небольших деревянных санях длиной около полметра, шириной 25 см. на ногах у них коньки. Желающий покататься устраивается на коленках у такого «катальщика». зажимая свои ноги между его ногами, и. отталкиваясь руками, на молниеносной скорости скатывается с горки.
Зимняя рыбалка
Сети, намотанные на цилиндр, погружают под воду через дырку, прорубленную во льду. Каждые четыре-пять часов проверяют улов. Иногда эта ловля очень масштабная и выглядит живописно: вокруг пробитых ям набросан сугробами снег и лед, еловые ветки, чтобы путники и повозки не провалились под лед.
Странники
В России для крестьян (обоих полов) обычное дело совершать паломничество к святым местам или монастырям, как бы далеко они пи находились. В этой огромной стране для человека религиозного каких-нибудь 1700 км — не препятствие. В путь они отправляются с краюхой хлеба в мешке и парой лаптей, перекинутых через плечо. Там, где нелегко найти воду, вырыты колодцы, рядом с которыми установлены изображения святых, которым паломники кланяются до и после омовения.
Государственные охраняемые барки
Эти барки такие же но размеру и устройству, как и другие описанные, за исключением того, что их палубы покрыты. Но так как они перевозят медь, отчеканенную, в слитках,а также серебро, от пиратов и грабителей на Волге судно охраняет отряд солдат. Учитывая габариты и груз, быстрое течение, для буксира нужно определенное количество лошадей.
Лихтер для перевозки кирпича и извести
Эти лихтеры очень сходны с теми, что используют на Темзе, некоторые из них разделены на отсеки; груз укладывают таким образом, чтобы вокруг пего оставался проход. Вода па лихтере просачивается между балок и легко вычерпывается ковшом, подвешенным таким образом, что веса воды не чувствуется, матросу надо всего лишь регулировать веревку, чтобы ковш забирал воду. Очень простая манипуляция, лучшая альтернатива насосам из всех, что мне приходилось видеть.
Ладожские рыбацкие лодки
Эти палубные судна с резервуарами доставляют па рынок свежую и маринованную рыбу. Имеют обшивку край на край, отлично ходят под парусом, оснастка изображена па картинке. Марсели поднимаются с палубы.
Русские галиоты
Уровень воды между Санкт-Петербургом и прилежащим портом Кронштадт такой низкий, что некоторые корабли с грузом па борту не могут войти в город. По этой причине многие судна обязывают разгружаться и загружаться в Кронштадте. Какие-то корабли отправляются в город с частью товаров на борту. Баржи курсирующие постоянно между Кронштадтом и Петербургом, построены по чертежам голландских галиотов, представляют собой плоскодонные судна со скругленной носовой частью и килем. Из-за своего устройства русские галиоты не могут совершать маневры в заливах, им надо дожидаться ветра, чтобы плыть вверх и вниз по течению. Галиоты перевозят от 50 до 100 т конопли. Ради быстрой отгрузки в этой торговле используют и парусные судна, которые вмещают 30-50 т груза.
Материал создан: 29.07.2016
создано на основе этого материала
