СКАТЕРТЬ, НАСТОЛЬНИК, НАТРАПЕЗНИК, СТОЛЕШНИК - ткань для накрывания стола. Изготавливалась обычно из двух продольно сшитых льняных холстин домашнего изготовления. Скатерть шилась так, чтобы ее боковые стороны не свисали по длинным сторонам стола, короткие же концы могли спускаться вниз. В народной традиции скатерть настилали на стол только во время трапезы, как праздничной, так и будничной. Русские люди считали невозможным и неприличным принимать пищу за «голым » столом, рассматривая это как осквернение стола — Божьей ладони, протянутой людям.
После окончания трапезы скатерть укладывали в ящик под столешницей. Для скатерти, настилавшейся на стол в праздничные дни, обычно использовали тонкий белый холст прямого полотняного переплетения или выполненный в многоремизной технике, при которой сочетание нитей позволяло получить красивый геометрический узор. Скатерть украшали кружевными или вышитыми прошивками, располагавшимися между полотнищами или на ее коротких концах.
Многие скатерти, особенно на севере Европейской России, декорировали на концах вышивкой, выполненной красными нитками в технике бранья. Они назывались браными и очень ценились как крестьянами, так и жителями небольших провинциальных городов России. Скатерти для будничной трапезы делали из более дешевой ткани: пестряди, грубого серого холста и, как правило, почти не украшали. Скатерть использовалась также при совершении обрядовых трапез, проходивших на кладбищах, в лесу, на полянах или берегах рек. Разложив скатерть на земле или на могиле, на ней раскладывали обрядовую еду: поминальное печенье, крашеные яйца, ритуальные кашу, пироги, напитки. Для застилания столов эти скатерти уже не использовали, так как считали нечистыми.
Скатерть выступала как атрибут некоторых обрядовых действий. Во время свадьбы, в ритуале соединения новобрачных, скатертью покрывали головы жениха и невесты, чтобы они жили вместе «годы долгие, веки вечные». Невеста, ожидая перед венчанием приезда жениха, сидела за столом, покрытым «посадной скатертью». После появления жениха с поезжанами ей полагалось сесть на перевернутую квашню, покрытую этой скатертью, чтобы все присутствующие узнали о ее «честности».
Материал создан: 22.10.2015
