В зварце перец.
Около его куст,
В перце горечь.
Идет старец,
В горечи сладость,
Несет ставец,
В сладости радость.
В ставце взварец,
В радости смерть.
Большие ставы служили не только для приема пищи, но и для хранения более мелкой деревянной посуды. Маленькие ставцы, чаши помещали внутрь большого и накрывали сверху его крышкой. Став — старинная русская утварь, широко использовавшаяся в домах крестьян, посадских людей, бояр и царей. При археологических раскопках Новгорода деревянные ставы находили уже в слоях XI в. Термин же «став» применительно к деревянной посуде известен с XV в. В документе этого времени упоминаются «три става калужских, да три става тверских», т. е. сделанных в Калуге и Твери.
В Средневековой Руси среди богатых людей были распространены также и металлические ставы. Они представляли собой небольшие цилиндрические сосуды со слегка расширенным кверху туловом, закрывавшиеся крышкой. Предположительно, они использовались для взвара — напитка, сваренного из пива и вина с добавлением трав и пряностей.
Материал создан: 22.10.2015